La panela es el azúcar extraído directamente de la caña de azúcar, sin refinar, ni blanquear, es decir, totalmente natural.No hay que pasar por alto la gran variedad de vitaminas y nutrientes que aporta.

Desde vitaminas A, algunas del grupo B, C, D y E, además de calcio, hierro, fósforo y es que, ¡qué vamos a esperar del azúcar más puro!

La panela tiene mucho contenido en sales minerales, esto será muy beneficioso para el cuerpo humano aportando mucha energía, previniendo la anemia, entre otros.

Además, la panela también regula el ritmo cardíaco y gracias a su gran contenido en calcio previene las caries y hace que tengas un cuerpo más fuerte y sano.